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作者:Chen, Xi(精确检索)
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1条记录
UPLC-Q-TOF/MS-based metabolomic analysis reveals the effects of asomate on the citrus fruit

SCI

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来源:CURRENT RESEARCH IN FOOD SCIENCE年份:2023

关键词: Citrus fruits; Citric acid; Asomate; UPLC-Q-TOF/MS; Metabolomics; Chemometrics

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